¿Quién es Altier Catering y qué lo hace único?

En el corazón de Puerto Vallarta, donde el mar se encuentra con la elegancia y la gastronomía cobra vida, nace Altier Catering, una empresa especializada en catering de lujo en Puerto Vallarta y la creación de experiencias gastronómicas personalizadas para eventos privados, bodas destino y cenas exclusivas.

Más que un servicio, es toda una experiencia

Altier Catering no es simplemente una empresa de banquetes (catering). Es una propuesta que convierte cada celebración en toda una experiencia gastronómica, diseñada para dejar huella. Todo comenzó con una comida entre amigos, un gesto espontáneo que se convirtió en el punto de partida de un concepto gastronómico único. Hoy, ese mismo espíritu de cercanía, calidez y excelencia sigue presente en cada servicio.

¿Qué ofrece Altier Catering?

Con un enfoque en la alta cocina para eventos privados, Altier brinda:

• Chef privado en Puerto Vallarta, Sayulita, Nuevo Vallarta, San Pancho y Riviera Nayarit

• Catering gourmet a domicilio para cenas en villas o espacios exclusivos

• Catering para bodas destino y bodas en la playa

• Eventos corporativos y celebraciones personalizadas

• Menús temáticos y hechos a la medida

• Atención de piso profesional y servicio de excelencia

• Cenas privadas con chef a domicilio

Cada experiencia está diseñada con el estándar de un restaurante de alta cocina, llevada directamente al lugar del evento.

El chef detrás del sabor: Francisco Díaz

El Chef Francisco Díaz es el talento detrás de Altier. Su cocina une los sabores del Pacífico mexicano con técnicas francesas y una visión moderna de la gastronomía. Su estilo es cercano, sencillo y siempre enfocado en ofrecer un servicio de catering gourmet que conecte con cada invitado., cuya cocina fusiona la esencia del Pacífico mexicano con la técnica francesa y una visión contemporánea de la gastronomía global. Su propuesta es sofisticada sin pretensiones, profundamente humana y centrada en el servicio personalizado, brindando no solo platillos, sino conexiones auténticas.

Además, Altier funciona como una plataforma de crecimiento para jóvenes estudiantes de gastronomía, generando impacto social y promoviendo el desarrollo de nuevas generaciones de chefs.

Filosofía, misión y visión

Altier se guía por valores que trascienden el servicio:

• Pasión por la cocina

• Compromiso con el detalle

• Formación continua

• Creatividad en cada plato

• Responsabilidad social

Su misión es clara: crear experiencias culinarias personalizadas con excelencia y calidez. Y su visión apunta a convertirse en el referente de la alta cocina para eventos privados en Puerto Vallarta y la Riviera Nayarit.

---

Altier Catering es sinónimo de experiencia, sabor y servicio personalizado. Una empresa que transforma eventos en momentos inolvidables a través de su propuesta de catering de lujo en Puerto Vallarta, Sayulita, Nuevo Vallarta y San Pancho.

Una empresa que eleva la gastronomía al nivel de los recuerdos más entrañables, y que pone al servicio de cada cliente un equipo con corazón, técnica y pasión por crear momentos extraordinarios.