
Sabores que conectan. Historias que se comparten.
Cada experiencia gastronómica es una oportunidad para crear algo inolvidable.
En Altier Catering creemos que la comida va más allá del plato. Es una forma de conectar, de celebrar y de vivir momentos únicos. Nos especializamos en catering de lujo en Puerto Vallarta y servicios de chef privado, fusionando talento joven con la visión del Chef Francisco Díaz para ofrecer una experiencia gastronómica personalizada y llena de emoción.

Altier Catering: Donde nace la experiencia
Altier Catering nació de un momento espontáneo: una cena para amigos en vacaciones. Lo que comenzó como un favor, se transformó en una vocación. La experiencia fue tan gratificante que decidimos repetirla, esta vez con más estructura, con más visión.
Hoy somos un equipo de más de 20 jóvenes apasionados por la cocina, que a través del catering para eventos en Riviera Nayarit y Puerto Vallarta buscamos no solo ofrecer servicio de alta calidad, sino también generar oportunidades reales para estudiantes en formación.
Nuestra esencia, nuestro propósito
Nuestra Misión
Crear experiencias gastronómicas personalizadas con excelencia, calidez y compromiso social, a través de servicios de chef a domicilio y catering de lujo en México.
Nuestra Visión
Ser referentes en alta cocina para eventos privados en Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, impactando positivamente tanto en nuestros clientes como en nuestro equipo.

El arte del sabor, firmado por el Chef Francisco Díaz
La cocina del Chef Francisco Díaz es una fusión entre lo tradicional y lo contemporáneo. Inspirado por la costa mexicana, sus raíces y la influencia de la gastronomía francesa, su estilo se define por el equilibrio, la estética y la autenticidad.
Su enfoque se traslada a cada platillo, donde la técnica refinada se encuentra con la calidez del servicio humano. Su visión dio origen a Altier, no solo como marca, sino como una filosofía culinaria.

"Having Francisco and his team prepare our meals was one of the highlights of our trip, and brought our families together in a way we couldn´t have been at a restaurant.
Steve and Heather.

“Testimonials work great. Showing your reviews in quotes has a powerful effect on customers and makes them trust you.”
— Name, Title









































